Die Holzkunstwerkstatt

Pfeffermühlen, Schreiber und schöne Dinge aus Holz


Herzlich Willkommen auf meiner Drechslerseite !

Werte Freunde von hochwertigen handwerklichen Arbeiten und Gebrauchskunst:

Hier findet Ihr alle Mühlen zur Verarbeitung von Pfeffer, Salz, Kümmel, Muskat und Kräutern in vielen verschiedenen Größen. Meine Werke entstehen alle in reiner Handarbeit und werden von mir frei gestaltet.

Jede Mühle ist ein Unikat und ist wie auf den Fotos abgebildet nur einmal vorhanden!

Ich verwende hochwertige Mahlwerke der Schweizer Firma Strässler [www.sr-rafz.ch]. Eine detaillierte Beschreibung aller Mahlwerkstypen findet Ihr direkt bei den Mühlen.

Darüber hinaus könnt Ihr bei mir noch einiges mehr entdecken:
Kugelschreiber, Bleistifte und Füllfederhalter. Auch hier verwende ich zum Einbau nur das Beste, z.B. Federn von Peter Bock aus Heidelberg [www.peter-bock.com/de/], die bei den Füllern einen sauberen Tintenfluss gewährleisten.
Schalen, Vasen mit Glaseinsatz, Teelichter, Brieföffner und verschiedene Helfer für die Küche, z.B. Nussknacker, Pizzaroller und Schneidbretter.
Sofern Ihr Interesse oder noch Fragen zu meinen Produkten habt, könnt Ihr mich gerne per E-Mail anschreiben, mich anrufen, oder Ihr verwendet einfach das Kontaktformular unter der Schaltfläche Bestellung/Kontakt.


Aktuelle Arbeiten


Muskatmühle 120-667

Eisbuche

Höhe: 170 mm


Kümmelmühle 130-124

Kirsche

Höhe: 145 mm


Salzmühle 180-47 TIN

Esche

Höhe: 195 mm


Pfeffermühle 130-247

Elsbeere

Höhe: 145 mm


Salzstreuer 55

Elsbeere

Höhe: 105 mm


Kugel 11

Birne

Durchmesser: 50 mm




Neuigkeiten aus der Holzkunstwerkstatt


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14.10.2020

Und warum gerade diese Form?

Als ich mit dem Mühlendrechseln anfing, habe ich einige Formen ausprobiert. Über viele Jahre hinweg habe ich immer wieder Änderungen vorgenommen, um die Mühlen zu optimieren. Die Form, die ich jetzt verwende ist nach meiner Auffassung für eine Gewürzmühle optimal. Der Fuß hat einen möglichst großen Durchmesser, was für eine gute Standfestigkeit sorgt. Das Mittelteil ist konkav und möglichst schmal, so dass die Mühle gut zu greifen und festzuhalten ist. Der Kopf hat wieder einen etwas größeren Durchmesser und bietet so genügend Griffigkeit zum Drehen. Alles in allem also eine ausgewogene Form. Darüber hinaus sorgt im Innern der Mühle eine geräumige Bohrung für ein möglichst großes Füllvolumen. Neben dem gestalterischen Aspekt für eine Gewürzmühle kann ich so auch die technischen Möglichkeiten voll ausschöpfen. Natürlich könnt Ihr Euch fragen, wieviel Technik steckt denn in so einem Teil? Sicherlich nicht allzu viel, aber über die Jahre waren es immer wieder Kleinigkeiten, die ich verändert habe und die so zu einer ausgewogenen Gewürzmühle beigetragen haben. Der Prozess ist auch noch nicht abgeschlossen. Sobald mir wieder etwas auffällt, werde ich wieder Veränderungen vornehmen. Das macht letztendlich das Mühlendrechseln auch interessant und bietet immer wieder neue Herausforderungen.



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Gästebuch

107 Einträge auf 22 Seiten
Klaus Urban
04.12.2023 16:33:49
Wir sind absolut begeistert von dieser Pfeffermühle in Ausführung Eisbuche. Die Qualität und Verarbeitung ist nicht zu übertreffen. Sehr schnelle Lieferung. Der Kontakt mit Herrn Nickolaus war sehr freundlich und informativ.
Sascha H.
28.11.2023 18:22:33
Am Ende einer langen Suche und Enttäuschungen mit “etablierten” Mühlenherstellern haben wir dieses Kleinod entdeckt und heute drei Mühlen für Salz, Pfeffer und Muskat erhalten in unterschiedlichen Größen und Holzarten. Von der Bestellung, dem persönlichen Kontakt hin über kleine Korrekturen - ich hatte die praktischen Untersetzer erst gar nicht gesehen und nachträglich noch der Bestellung hinzugefügt - bis zur rasanten Lieferung absolut perfekt.

Die Mühlen selbst sind in der Realität nochmals viel schöner als schon auf den Fotos. Klasse Holzauswahl und Verarbeitung! Für die Qualität und hochwertigen Mahlwerke von Strässler sind die Preise mehr als fair. Herzlichen Dank an Joachim für dieses tolle Handwerk - das war vermutlich nicht unsere letzte Bestellung :)
Thomas Pflüger
23.11.2023 22:16:07
Unsere Pfeffermühle ist in täglichen Nutzung und das mit FREUDE!
Wir haben nicht ohne Grund nun schon mehrfach Mühlen (Pfeffer, Muskat) erworben.
Die Mühlen sind ideale Geschenke von größter Qualität und perfektem Design, eine Anschaffung für 'Generationen'.­
Besten Dank!
Claus Gödde
29.10.2023 19:30:36
Nach der Pfeffermühle haben wir nun auch den passenden Salzstreuer in Eiche.
Tolle Qualität, schönes Design, klasse Service. Vielen Dank!
Herbert Gehre
16.09.2023 19:55:36
Nach 1Woche Testzeit die beste Kümmelmühle bis jetzt einen dicken Daumen hoch
Anzeigen: 5  10   20


 
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