Die Holzkunstwerkstatt
Pfeffermühlen, Schreiber und schöne Dinge aus Holz


Herzlich Willkommen auf meiner Drechslerseite !

Werte Freunde von hochwertigen handwerklichen Arbeiten und Gebrauchskunst:

Hier findet Ihr alle Mühlen zur Verarbeitung von Pfeffer, Salz, Kümmel, Muskat und Kräutern in vielen verschiedenen Größen. Meine Werke entstehen alle in reiner Handarbeit und werden von mir frei gestaltet.

Jede Mühle ist ein Unikat und ist wie auf den Fotos abgebildet nur einmal vorhanden!

Ich verwende hochwertige Mahlwerke der Schweizer Firma Strässler  [www.sr-rafz.ch].

Eine detaillierte Beschreibung aller Mahlwerkstypen findet Ihr direkt bei den Mühlen.

Sofern Ihr Interesse oder noch Fragen zu meinen Produkten habt, könnt Ihr mich gerne per E-Mail anschreiben, mich anrufen, oder Ihr verwendet einfach das Kontaktformular unter der Schaltfläche Bestellung/Kontakt.


Aktuelle Arbeiten


Mühlenuntersetzer geben den Mühlen einen sicheren Stand und nehmen das heruntergefallene Mahlgut auf.


Muskatmühle 120-752

Nuss

Höhe: 170 mm


Kümmelmühle 090-67 SB

Eisbuche

Höhe: 160 mm


Salzmühle 180-70 TIN

Eisbuche

Höhe: 195 mm


Pfeffermühle 180-303

Nuss

Höhe: 195 mm


Salzstreuer 71

Esche

Höhe: 110 mm


Füller Master Edelstahl 25

Nuss + Kirsche

Länge mit Kappe: 155 mm




Neuigkeiten aus der Holzkunstwerkstatt


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30.06.2024

Eisbuche

Die Basis für dieses Holz ist die Buche, die aus heimischen Wäldern stammt. Durch einen Vereisungsprozess ohne jegliche Zusatzmittel entsteht die einzigartige Struktur des Holzes. Eisbuche ist eine eingetragene Marke der Holzhandel Gross e.K., die die Idee dazu hatte. Wobei aber jedem, der sich für eine Gewürzmühle aus Eisbuche entscheidet, klar sein muss, dass das Holz durch Pilze zerstört wurde. Je stärker die Zerstörung, umso schöner ist die Struktur des Holzes und umso so stärker ist das Holz auch geschädigt. Ich verwende aber nur solche Stücke, die in einem akzeptablen Zustand sind. Es gibt dabei ganz unterschiedliche Strukturen und zuweilen sehr hervorstechende Merkmale. Die Härte des Holzes wird bestimmt durch den Zerstörungsgrad. Eisbuche ist nichts für Perfektionisten. Es kann durchaus Fehlstellen, wie z.B. Risse, Asteinschlüsse, etc. enthalten. Jede Mühle aus Eisbuche ist einzigartig.



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Gästebuch

156 Einträge auf 32 Seiten
Der Schweizer der am 7. August 2025 die Mühle geholt hat
07.08.2025 19:06:20
So eine schöne Mühle! Interessanterweise schmeckt der Pfeffer aus dieser Mühle viel schärfer und besser als aus der alten Mühle. Sie ist aus sehr schönem Holz und perfekt gedrechselt. DANKE!
Thomas B.
06.08.2025 11:14:02
Die Mühlen bekam ich zum Geburtstag geschenkt. Sie sind sehr schön und von hoher Qualität. Ich habe mehrere Wochen gezögert, sie in Betrieb zu nehmen, um sie nicht zu beschädigen. Heute war es aber soweit. Bin sehr glücklich mit beiden Mühlen, für Pfeffer und für Salz. Die Mahlwerke sind TOP.
Die Holzarten Birne und Nuss sind die Holzarten meiner Wahl.
Vielen Dank für die problemlose, schnelle Abwicklung und den netten Kontakt!
Ich habe schon weitere Erzeugnisse ins Auge gefasst.
Fabian Lucas
01.08.2025 16:40:27
Eine wirklich sehr gelungene Pfeffermühle, sehr gut gearbeitet mit dem TOP-Mahlwerk von Strässler, ein echter Hingucker. Ausserdem sehr freundlicher Kontakt, schneller Versand, fairer Preis--weiter so!
Marco Teufel
04.06.2025 18:49:10
Ich habe eine Pfeffermühle mit Steckmechanik aus Ulme bei Hr. Nickolaus bestellt. Die Mühle ist optisch und verarbeitungstechnisch top! Der Kontakt mit Hr. Nickolaus war sehr freundlich und professionell - es blieben keine Fragen offen und auch Sonderwünsche wurden berücksichtigt.
Vielen Dank!
Iris Menke
02.06.2025 09:43:43
Ich habe bereits zum 3. Mal Mühlen bestellt. Jedes Mal beste Verarbeitung, sehr gute Mahlwerke und natürlich der Werkstoff Holz, der jede Mühle einzigartig macht. Dazu kommen noch perfekter Versand sowie Kompetenz und Freundlichkeit! Einfach nur schön! Das gilt es weiter zu unterstützen!
Herzlichen Dank
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