Die Holzkunstwerkstatt

Pfeffermühlen, Schreiber und schöne Dinge aus Holz


Herzlich Willkommen auf meiner Drechslerseite !

Werte Freunde von hochwertigen handwerklichen Arbeiten und Gebrauchskunst:

Hier findet Ihr alle Mühlen zur Verarbeitung von Pfeffer, Salz, Kümmel, Muskat und Kräutern in vielen verschiedenen Größen. Meine Werke entstehen alle in reiner Handarbeit und werden von mir frei gestaltet.

Jede Mühle ist ein Unikat und ist wie auf den Fotos abgebildet nur einmal vorhanden!

Ich verwende hochwertige Mahlwerke der Schweizer Firma Strässler  [www.sr-rafz.ch].

Eine detaillierte Beschreibung aller Mahlwerkstypen findet Ihr direkt bei den Mühlen.

Sofern Ihr Interesse oder noch Fragen zu meinen Produkten habt, könnt Ihr mich gerne per E-Mail anschreiben, mich anrufen, oder Ihr verwendet einfach das Kontaktformular unter der Schaltfläche Bestellung/Kontakt.


Aktuelle Arbeiten


Mühlenuntersetzer geben den Mühlen einen sicheren Stand und nehmen das heruntergefallene Mahlgut auf.


Muskatmühle 120-748

Nuss

Höhe: 170 mm


Kümmelmühle 090-66 SB

Elsbeere

Höhe: 160 mm


Salzmühle 110-55 SB TIN

Eisbuche

Höhe: 180 mm


Pfeffermühle 130-292

Birne

Höhe: 145 mm


Salzstreuer 72

Ulme

Höhe: 110 mm


Füller Master Edelstahl 25

Nuss + Kirsche

Länge mit Kappe: 155 mm




Neuigkeiten aus der Holzkunstwerkstatt


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03.10.2022

Was genau ist eigentlich die Eisbuche?

Eisbuche ist eine eingetragene Marke der Holzhandel Bernhard Gross e.K. in Oberwolfach. Basis ist ganz normale Buche aus heimischen Wäldern. Durch einen Vereisungsprozess, der komplett natürlich und ohne jegliche Zusatzstoffe durchgeführt wird, erhält das Holz seine einzigartigen Farben und Texturen. Der Vereisungsprozess wird dabei gezielt gesteuert, um ein optimales Ergebnis zu erreichen.

Buchenholz, das nach dem Einschlag nicht fachgerecht aufgeschnitten und gelagert wird, zersetzt sich sehr schnell. Dabei entstehen ähnliche Farben und Texturen, wie bei der Eisbuche. In der Folge kommt es allerdings zur Zerstörung der inneren Struktur und das Holz kann in vielen Fällen nicht mehr weiterverarbeitet werden. Die Prozesssteuerung der Firma Gross verhindert diese Zerstörung der inneren Struktur und das Holz lässt sich hervorragend weiter verarbeiten.

Vor dem Drechseln lässt sich nur sehr schwer einschätzen, wie das fertige Produkt aussehen wird. Jedes Stück wird anders und so entstehen einzigartige Unikate.



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Gästebuch

151 Einträge auf 31 Seiten
Winfried Wagner
11.05.2025 20:09:00
Die Pfeffermühlen sind handwerklich sehr gut verarbeitet mit Strässler Top Mahlwerk. Sehr schönes Detail ist die versenkte Schraube des Deckels. Neben dem sehr guten Preis/­Leistungsverhä­ltnis eine professionelle Abwicklung der Bestellung/Lieferung sowie einen sehr freundlichen Kontakt mit H. Nikolaus gehabt.
Vielen Dank
Bernd Wilm
03.04.2025 10:05:32
Die Pfeffermühle aus Kirschholz ist ein Schmuckstück in unserer Küche. Handwerklich sehr schön verarbeitet und mit dem Schweizer Mahlwerk top Qualität.
Die Bestellung war problemlos und die Mühle wurde prompt geliefert.

Vielen Dank
Annette Hölling
28.03.2025 13:02:43
Wir haben nach der Muskatmühle nun auch eine Salzmühle bestellt. Beide Mühlen sind optisch sehr schön und funktionell sehr gut
Wie immer hat die Bestellung problemlos geklappt, die Lieferung erfolgte sehr schnell.
Vielen Dank
Schorsch Rieger
27.02.2025 16:36:09
Weil eine "normale" elektrische Mühle für Kümmel nicht wirklich gut funktioniert haben wir im Internet die Holzkunstwerkstatt gefunden. Und nun erhellt uns eine Kümmelmühle von Herrn Nickolaus den Alltag. Sie ist zu schön sich um im Küchenschrank zu verstecken!
Vielen Dank für das wunderbare Produkt.
Christiane Dillge
21.02.2025 13:10:43
Seit einer Woche ziert eine wunderschöne Muskatmühle aus Esche unsere Küche. Sie ist nicht nur wunderschön, sondern funktioniert auch perfekt und ganz leicht. Freunde hatten von den Mühlen von Herrn Nickolaus geschwärmt und unsere Erwartungen haben sich erfüllt.
Vielen Dank
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