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Neuigkeiten aus der Holzkunstwerkstatt

Eisbuche

Die Basis für dieses Holz ist die Buche, die aus heimischen Wäldern stammt. Durch einen Vereisungsprozess ohne jegliche Zusatzmittel entsteht die einzigartige Struktur des Holzes. Eisbuche ist eine eingetragene Marke der Holzhandel Gross e.K., die die Idee dazu hatte. Wobei aber jedem, der sich für eine Gewürzmühle aus Eisbuche entscheidet, klar sein muss, dass das Holz durch Pilze zerstört wurde. Je stärker die Zerstörung, umso schöner ist die Struktur des Holzes und umso so stärker ist das Holz auch geschädigt. Ich verwende aber nur solche Stücke, die in einem akzeptablen Zustand sind. Es gibt dabei ganz unterschiedliche Strukturen und zuweilen sehr hervorstechende Merkmale. Die Härte des Holzes wird bestimmt durch den Zerstörungsgrad. Eisbuche ist nichts für Perfektionisten. Es kann durchaus Fehlstellen, wie z.B. Risse, Asteinschlüsse, etc. enthalten. Jede Mühle aus Eisbuche ist einzigartig.