Die Holzkunstwerkstatt

Pfeffermühlen, Schreiber und schöne Dinge aus Holz


Herzlich Willkommen auf meiner Drechslerseite !

Werte Freunde von hochwertigen handwerklichen Arbeiten und Gebrauchskunst:

Hier findet Ihr alle Mühlen zur Verarbeitung von Pfeffer, Salz, Kümmel, Muskat und Kräutern in vielen verschiedenen Größen. Meine Werke entstehen alle in reiner Handarbeit und werden von mir frei gestaltet.

Jede Mühle ist ein Unikat und ist wie auf den Fotos abgebildet nur einmal vorhanden!

Ich verwende hochwertige Mahlwerke der Schweizer Firma Strässler  [www.sr-rafz.ch].

Eine detaillierte Beschreibung aller Mahlwerkstypen findet Ihr direkt bei den Mühlen.

Sofern Ihr Interesse oder noch Fragen zu meinen Produkten habt, könnt Ihr mich gerne per E-Mail anschreiben, mich anrufen, oder Ihr verwendet einfach das Kontaktformular unter der Schaltfläche Bestellung/Kontakt.


Aktuelle Arbeiten


Mühlenuntersetzer geben den Mühlen einen sicheren Stand und nehmen das heruntergefallene Mahlgut auf.


Muskatmühle 120-710

Kirsche

Höhe: 170 mm


Kümmelmühle 090-209

Eisbuche

Höhe: 105 mm


Salzmühle 090-30 TIN

Nuss

Höhe: 105 mm


Pfeffermühle 130-278

Eiche

Höhe: 145 mm


Salzstreuer 64

Eisbuche

Höhe: 110 mm


Füller Master 50

Nuss + Kirsche

Länge mit Kappe: 155 mm




Neuigkeiten aus der Holzkunstwerkstatt


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12.10.2023

Werkstatt 4.0, oder was?

Heute hört man des öfteren den Begriff „Werkstatt 4.0“. Gemeint ist damit ein hoher Digitalisierungsgrad bei der Werkstatteinrichtung. Das mag für viele Handwerksbetriebe sinnvoll sein, um wettbewerbsfähig zu bleiben.

Meine Werkstatt hingegen hat den Status 0.0. Digitale Geräte haben bei mir noch keinen Einzug gefunden und das wird auch so bleiben. Ich erledige alles von Hand. Zollstock und Messschieber sind die Werkzeuge, mit denen ich meine Maße antrage. Meine Maschinen werden manuell eingestellt. Meine Werke überprüfe ich mit der Hand indem ich darüber streiche, kleine Ungenauigkeiten werden, wie früher üblich mit dem Handhobel beigeputzt. An meiner Drechselbank werden die Drechselwerkzeuge alle von Hand geführt und auch hier werden Maße mit dem Messschieber kontrolliert. Ich finde, dass Werkstücke, die auf diese Weise hergestellt sind, lebendiger wirken. Ich fertige keine Stückzahlen vom Band, sondern immer Einzelstücke. Meine Gewürzmühlen werden alle einzeln gefertigt, von der Auswahl des Holzrohlings bis zur Oberflächenbehandlung und dem Einbau des Mahlwerks. Dabei kann ich den Herstellungsprozess sehr gut kontrollieren und es entstehen einmalige und ausdrucksstarke Unikate.



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Gästebuch

131 Einträge auf 27 Seiten
Constance Schölch
16.11.2024 18:22:09
Lieber Herr Nickolaus,

Herzlichen Dank nochmals für die gute Beratung, den schnellen Versand und natürlich für die tollen Unikate, die Sie herstellen! Die Kümmelmühle ist qualitativ super hochwertig, liegt klasse in der Hand und wird uns sicher lange Freude bereiten. Schön, dass es noch echtes Handwerk bei Ihnen gibt!
Ronald Matties
16.11.2024 11:55:49
Auf der Suche nach einer Pfeffermühle mit einem "Strä­ssler"-­Mahlwerk bin ich hier fündig geworden. Bei gutem Preis-­Leistungsverhä­ltnis erhielt ich eine 195mm Mühle als "Maß­anfertigung" in dunklem Nussbaumholz. Die Mühle ist im bestem Sinne grundsolide Handwerksarbeit und -kunst. Die Funktion ist bei bissigem Mahlwerk einwandfrei, in die Mühle passen ca. 50g Pfefferkörner, das ist für den privaten Gebrauch völlig ausreichend. Von aussen ist die Mühle ein absoluter optischer und haptischer Schmeichler. Vielen Dank dafür.
Hans Dieter Kaimann
06.11.2024 12:57:59
Nachdem wir bereits vor einiger Zeit eine Kümmelmühle bei Herrn Nickolaus bestellt hatten, haben wir jetzt eine Muskatmühle bei ihm gekauft. Wir sind begeistert von der soliden Verarbeitung und der Qualität der Mahlwerke. Das Preis-­Leistungsverhä­ltnis ist super, die Kaufabwicklung unkompliziert und freundlich. Ich kann die Holkunstwerkstatt nur jedem empfehlen. So schöne Gewürzmühlen, die auch zu 100% funktionieren gibt es sonst nirgends.
Vielen Dank
Andree Klink
31.10.2024 15:21:01
Ich habe mehrere Mühlen bestell und was soll ich sagen, die Qualität ist einwandfrei. Ich bin begeistert, das Preis, Leistungsverhältnis ist Top.

Vielen Dank
T. M.
21.10.2024 14:55:30
Die Teile sind alle sehr schön gefertigt, schauen gut aus und fassen sich gut an.

Die Pfeffermühle mit dem RAFZ-Mahlwerk funktioniert wirklich 1A. Verglichen mit einer Peugeot-Mühle hatte ich bisher keine verklemmten Pfefferkörner. Außerdem kommt mit weniger Drehung viel mehr gemahlener Pfeffer raus. Von Peugeot war ich enttäuscht, hier war ich begeistert.

Der Salzstreuer passt optisch super dazu und hat einen qualitativ sehr hochwertigen Deckel.

Dazu kommt eine freundliche und zuvorkommende Abwicklung!

Vielen Dank!
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