Die Holzkunstwerkstatt

Pfeffermühlen, Schreiber und schöne Dinge aus Holz


Herzlich Willkommen auf meiner Drechslerseite !

Werte Freunde von hochwertigen handwerklichen Arbeiten und Gebrauchskunst:

Hier findet Ihr alle Mühlen zur Verarbeitung von Pfeffer, Salz, Kümmel, Muskat und Kräutern in vielen verschiedenen Größen. Meine Werke entstehen alle in reiner Handarbeit und werden von mir frei gestaltet.

Jede Mühle ist ein Unikat und ist wie auf den Fotos abgebildet nur einmal vorhanden!

Ich verwende hochwertige Mahlwerke der Schweizer Firma Strässler  [www.sr-rafz.ch].

Eine detaillierte Beschreibung aller Mahlwerkstypen findet Ihr direkt bei den Mühlen.

Sofern Ihr Interesse oder noch Fragen zu meinen Produkten habt, könnt Ihr mich gerne per E-Mail anschreiben, mich anrufen, oder Ihr verwendet einfach das Kontaktformular unter der Schaltfläche Bestellung/Kontakt.


Aktuelle Arbeiten


Mühlenuntersetzer geben den Mühlen einen sicheren Stand und nehmen das heruntergefallene Mahlgut auf.


Muskatmühle 120-710

Kirsche

Höhe: 170 mm


Kümmelmühle 090-209

Eisbuche

Höhe: 105 mm


Salzmühle 090-30 TIN

Nuss

Höhe: 105 mm


Pfeffermühle 130-278

Eiche

Höhe: 145 mm


Salzstreuer 64

Eisbuche

Höhe: 110 mm


Füller Master 50

Nuss + Kirsche

Länge mit Kappe: 155 mm




Neuigkeiten aus der Holzkunstwerkstatt


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29.06.2021

Die Buche

Unter natürlichen Bedingungen wäre der größte Teil Deutschlands mit Buchen- oder Buchen-Mischwäldern bedeckt. Heute ist sie mit ca. 15 Prozent an der Gesamtwaldfläche die am häufigsten vorkommende einheimische Laubholzart und eines unserer bedeutendsten Nutzhölzer. Das Holz ist schwer und hart, lässt sich aber sehr gut bearbeiten und natürlich auch drechseln. Obwohl die Nachfrage nach Gewürzmühlen aus Buchenholz nicht sehr hoch ist, fertige ich dennoch einige an. Die Maserung des Holzes ist nicht so lebhaft, aber dafür ist es sehr widerstandsfähig durch seine Härte und Abriebfestigkeit. Eine Mühle aus Buchenholz ist ein zuverlässiger und langlebiger Begleiter in einem rauhen Küchenalltag.



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Gästebuch

131 Einträge auf 27 Seiten
Constance Schölch
16.11.2024 18:22:09
Lieber Herr Nickolaus,

Herzlichen Dank nochmals für die gute Beratung, den schnellen Versand und natürlich für die tollen Unikate, die Sie herstellen! Die Kümmelmühle ist qualitativ super hochwertig, liegt klasse in der Hand und wird uns sicher lange Freude bereiten. Schön, dass es noch echtes Handwerk bei Ihnen gibt!
Ronald Matties
16.11.2024 11:55:49
Auf der Suche nach einer Pfeffermühle mit einem "Strä­ssler"-­Mahlwerk bin ich hier fündig geworden. Bei gutem Preis-­Leistungsverhä­ltnis erhielt ich eine 195mm Mühle als "Maß­anfertigung" in dunklem Nussbaumholz. Die Mühle ist im bestem Sinne grundsolide Handwerksarbeit und -kunst. Die Funktion ist bei bissigem Mahlwerk einwandfrei, in die Mühle passen ca. 50g Pfefferkörner, das ist für den privaten Gebrauch völlig ausreichend. Von aussen ist die Mühle ein absoluter optischer und haptischer Schmeichler. Vielen Dank dafür.
Hans Dieter Kaimann
06.11.2024 12:57:59
Nachdem wir bereits vor einiger Zeit eine Kümmelmühle bei Herrn Nickolaus bestellt hatten, haben wir jetzt eine Muskatmühle bei ihm gekauft. Wir sind begeistert von der soliden Verarbeitung und der Qualität der Mahlwerke. Das Preis-­Leistungsverhä­ltnis ist super, die Kaufabwicklung unkompliziert und freundlich. Ich kann die Holkunstwerkstatt nur jedem empfehlen. So schöne Gewürzmühlen, die auch zu 100% funktionieren gibt es sonst nirgends.
Vielen Dank
Andree Klink
31.10.2024 15:21:01
Ich habe mehrere Mühlen bestell und was soll ich sagen, die Qualität ist einwandfrei. Ich bin begeistert, das Preis, Leistungsverhältnis ist Top.

Vielen Dank
T. M.
21.10.2024 14:55:30
Die Teile sind alle sehr schön gefertigt, schauen gut aus und fassen sich gut an.

Die Pfeffermühle mit dem RAFZ-Mahlwerk funktioniert wirklich 1A. Verglichen mit einer Peugeot-Mühle hatte ich bisher keine verklemmten Pfefferkörner. Außerdem kommt mit weniger Drehung viel mehr gemahlener Pfeffer raus. Von Peugeot war ich enttäuscht, hier war ich begeistert.

Der Salzstreuer passt optisch super dazu und hat einen qualitativ sehr hochwertigen Deckel.

Dazu kommt eine freundliche und zuvorkommende Abwicklung!

Vielen Dank!
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