Die Holzkunstwerkstatt

Pfeffermühlen, Schreiber und schöne Dinge aus Holz


Herzlich Willkommen auf meiner Drechslerseite !

Werte Freunde von hochwertigen handwerklichen Arbeiten und Gebrauchskunst:

Hier findet Ihr alle Mühlen zur Verarbeitung von Pfeffer, Salz, Kümmel, Muskat und Kräutern in vielen verschiedenen Größen. Meine Werke entstehen alle in reiner Handarbeit und werden von mir frei gestaltet.

Jede Mühle ist ein Unikat und ist wie auf den Fotos abgebildet nur einmal vorhanden!

Ich verwende hochwertige Mahlwerke der Schweizer Firma Strässler  [www.sr-rafz.ch].

Eine detaillierte Beschreibung aller Mahlwerkstypen findet Ihr direkt bei den Mühlen.

Sofern Ihr Interesse oder noch Fragen zu meinen Produkten habt, könnt Ihr mich gerne per E-Mail anschreiben, mich anrufen, oder Ihr verwendet einfach das Kontaktformular unter der Schaltfläche Bestellung/Kontakt.


Aktuelle Arbeiten


Mühlenuntersetzer geben den Mühlen einen sicheren Stand und nehmen das heruntergefallene Mahlgut auf.


Muskatmühle 120-707

Ahorn

Höhe: 170 mm


Kümmelmühle 180-58

Eisbuche

Höhe: 195 mm


Salzmühle 130-59 TIN

Nuss

Höhe: 145 mm


Pfeffermühle 130-275

Elsbeere

Höhe: 145 mm


Salzstreuer 61

Eiche

Höhe: 110 mm


Drehbleistift Nr. 28

Nuss + Kirsche

Länge: 140 mm




Neuigkeiten aus der Holzkunstwerkstatt


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29.06.2021

Die Buche

Unter natürlichen Bedingungen wäre der größte Teil Deutschlands mit Buchen- oder Buchen-Mischwäldern bedeckt. Heute ist sie mit ca. 15 Prozent an der Gesamtwaldfläche die am häufigsten vorkommende einheimische Laubholzart und eines unserer bedeutendsten Nutzhölzer. Das Holz ist schwer und hart, lässt sich aber sehr gut bearbeiten und natürlich auch drechseln. Obwohl die Nachfrage nach Gewürzmühlen aus Buchenholz nicht sehr hoch ist, fertige ich dennoch einige an. Die Maserung des Holzes ist nicht so lebhaft, aber dafür ist es sehr widerstandsfähig durch seine Härte und Abriebfestigkeit. Eine Mühle aus Buchenholz ist ein zuverlässiger und langlebiger Begleiter in einem rauhen Küchenalltag.



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Gästebuch

127 Einträge auf 26 Seiten
T. M.
21.10.2024 14:55:30
Die Teile sind alle sehr schön gefertigt, schauen gut aus und fassen sich gut an.

Die Pfeffermühle mit dem RAFZ-Mahlwerk funktioniert wirklich 1A. Verglichen mit einer Peugeot-Mühle hatte ich bisher keine verklemmten Pfefferkörner. Außerdem kommt mit weniger Drehung viel mehr gemahlener Pfeffer raus. Von Peugeot war ich enttäuscht, hier war ich begeistert.

Der Salzstreuer passt optisch super dazu und hat einen qualitativ sehr hochwertigen Deckel.

Dazu kommt eine freundliche und zuvorkommende Abwicklung!

Vielen Dank!
Stefanie Hirt
09.10.2024 13:13:09
Von der Qualität und der sehr guten Verarbeitung unserer neuen Kümmelmühle sind wir begeistert und ich kann die Werkstatt von Herrn Nickolaus nur empfehlen.
Auch die Kaufabwicklung war überaus unkompliziert und angenehm.
Vielen Dank!
E. M.
26.09.2024 07:57:08
Im Juli haben wir schon Pfeffer und Salzmühle geordert. Super Produkt. Jetzt eine Muskatmühle. Wieder hervorragende Arbeit und Qualität. Absolut zu empfehlen.
Viele Grüße aus Bayern
Ingrid K.
13.09.2024 12:53:27
Die Kümmelmühlen, die ich bei Herrn Nickolaus gekauft habe, benutzte ich täglich und bin sehr zufrieden mit ihnen. Sie sehen schön aus, liegen angenehm in der Hand und raspeln die Kümmelsamen zuverlässig in der gewünschten Feinheit. Ich kann sie wärmestens weiterempfehlen.
Andreas Ke.
12.09.2024 18:11:56
Wir sind sehr zufrieden mit unseren Salz- und Pfeffermühlen, Herr Nickolaus ist sogar auf einen individuellen Wunsch von uns was die Form angeht eingegangen und hat dieses unkompliziert umgesetzt.
Gerne wieder...

Viele Grüße aus Ulm
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