Die Holzkunstwerkstatt

Pfeffermühlen, Schreiber und schöne Dinge aus Holz


Herzlich Willkommen auf meiner Drechslerseite !

Werte Freunde von hochwertigen handwerklichen Arbeiten und Gebrauchskunst:

Hier findet Ihr alle Mühlen zur Verarbeitung von Pfeffer, Salz, Kümmel, Muskat und Kräutern in vielen verschiedenen Größen. Meine Werke entstehen alle in reiner Handarbeit und werden von mir frei gestaltet.

Jede Mühle ist ein Unikat und ist wie auf den Fotos abgebildet nur einmal vorhanden!

Ich verwende hochwertige Mahlwerke der Schweizer Firma Strässler  [www.sr-rafz.ch].

Eine detaillierte Beschreibung aller Mahlwerkstypen findet Ihr direkt bei den Mühlen.

Sofern Ihr Interesse oder noch Fragen zu meinen Produkten habt, könnt Ihr mich gerne per E-Mail anschreiben, mich anrufen, oder Ihr verwendet einfach das Kontaktformular unter der Schaltfläche Bestellung/Kontakt.


Aktuelle Arbeiten


Mühlenuntersetzer geben den Mühlen einen sicheren Stand und nehmen das heruntergefallene Mahlgut auf.


Muskatmühle 120-689

Ulme

Höhe: 170 mm


Kümmelmühle 090-195

Eiche

Höhe: 105 mm


Salzmühle 090-51 SB TIN

Esche

Höhe: 160 mm


Pfeffermühle 090-65 SB

Kirsche

Höhe: 160 mm


Salzstreuer 58

Ulme

Höhe: 110 mm


Kugel 11

Birne

Durchmesser: 50 mm




Neuigkeiten aus der Holzkunstwerkstatt

Feed

13.11.2023, 20:27

Gutes kann man noch besser machen!

Seit 23 Jahren fertige ich nun schon Gewürzmühlen an. In dieser Zeit habe ich viele Verbesserungen vorgenommen. Mittlerweile fällt mir kaum noch etwas ein, was ich noch besser machen könnte. Jetzt habe ich ein...   mehr


12.10.2023, 20:23

Werkstatt 4.0, oder was?

Heute hört man des öfteren den Begriff „Werkstatt 4.0“. Gemeint ist damit ein hoher Digitalisierungsgrad bei der Werkstatteinrichtung. Das mag für viele Handwerksbetriebe sinnvoll sein, um wettbewerbsfähig zu...   mehr


20.04.2023, 19:17

Meine Füllfederhalter

Neben meinen Gewürzmühlen fertige ich Schreibgeräte an und dazu gehören auch die Füllfederhalter. Dabei bleibe ich meinem Grundsatz treu: „Ich fertige ausschließlich in einer Qualität, die ich auch selbst...   mehr


03.10.2022, 19:45

Was genau ist eigentlich die Eisbuche?

Eisbuche ist eine eingetragene Marke der Holzhandel Bernhard Gross e.K. in Oberwolfach. Basis ist ganz normale Buche aus heimischen Wäldern. Durch einen Vereisungsprozess, der komplett natürlich und ohne...   mehr


24.10.2021, 19:43

Nachhaltigkeit?

Sehr oft hört oder liest man den Begriff Nachhaltigkeit. Aber was ist denn eigentlich darunter zu verstehen? Ich denke, da gibt es verschiedene Ansätze. Für mich ist etwas nachhaltig, wenn es sehr lange...   mehr


30.09.2021, 20:20

Warum nur Vorkasse

Neulich habe ich in einem Forumseintrag gelesen, dass sich jemand daran stört, dass ich als Zahlung nur Vorkasse akzeptiere. Dafür habe ich allerdings meine Gründe. Ich habe nur eine ganz kleine Drechslerei...   mehr


17.08.2021, 19:40

Muster oder Originale?

Ich werde immer mal wieder angefragt, ob die hier gezeigten Mühlen Muster oder Originale sind? Tatsächlich sind es alles Originale. Sobald eine Mühle aus meiner Werkstatt kommt, fertige ich ein Foto an und...   mehr


29.06.2021, 17:50

Die Buche

Unter natürlichen Bedingungen wäre der größte Teil Deutschlands mit Buchen- oder Buchen-Mischwäldern bedeckt. Heute ist sie mit ca. 15 Prozent an der Gesamtwaldfläche die am häufigsten vorkommende einheimische...   mehr


26.05.2021, 19:22

Warum nicht mal kombinieren?

Die meisten von Euch bestellen ein Mühlenset und den Untersetzer dazu immer in einer Holzart. Natürlich passt das gut zusammen und sieht einheitlich aus, aber warum nicht einmal unterschiedliche Holzarten...   mehr


20.04.2021, 19:03

Das Nummernsystem meiner Mühlen

Sicherlich hat sich der ein oder andere schon mal gefragt, wie sich die Nummern meiner Mühlen erklären. Nun das ist ganz einfach: Die erste Zahl gibt die Länge der Achse an, die beim Drehen des Oberteils den...   mehr


21.03.2021, 18:58

Noch ein paar Worte über die Birne

Bei meinen Mühlen aus Birnenholz ist die Maserung nicht so auffallend und spektakulär, wie das z.B. bei der Eisbuche der Fall ist. Birnenholz ist in seiner Struktur sehr dicht, besonders eben und glatt. Bei...   mehr


17.02.2021, 19:34

Lieferung Birnenholz

Mein Apfelholz ist jetzt aus. Es gibt nur noch die Mühlen, die hier auf meiner Seite zu finden sind. Sonderanfertigungenn in Apfel kann ich Euch leider nicht mehr anbieten. Hochwertiges Drechselholz kann man...   mehr


02.01.2021, 18:17

Neujahr

Allen Besuchern meiner Internetseite wünsche ich ein frohes, erfolgreiches und vor allem gesundes neues Jahr. Für das vergangene Jahr bedanke ich mich hier nochmals ganz herzlich bei all denen, die mir ihr...   mehr


20.11.2020, 19:35

Etwas über die Elsbeere

Die Elsbeere ist ein sehr selten gewordener Wildfruchtbaum. Sie ist schwachwüchsig und kann daher schlecht mit den schnell- und hochwüchsigen Bäumen konkurieren. Der Baum hat eine breite Krone, kegelförmig...   mehr


14.10.2020, 19:30

Und warum gerade diese Form?

Als ich mit dem Mühlendrechseln anfing, habe ich einige Formen ausprobiert. Über viele Jahre hinweg habe ich immer wieder Änderungen vorgenommen, um die Mühlen zu optimieren. Die Form, die ich jetzt verwende...   mehr


06.09.2020, 17:46

Warum nur eine Form?

Sicherlich hat sich der ein oder andere schon mal gefragt, warum alle meine Mühlen die gleiche Form haben? Natürlich könnte ich auch verschiedene Formen drechseln. Es ist allerdings so, dass ich zu einer...   mehr


15.07.2020, 19:42

Verpackung und Versand

Neulich hat mich eine Kundin darauf angesprochen, dass mein Verpackungsmaterial aus Kunststoff nicht ökologisch wäre. Vom Grundsatz her musste ich ihr Recht geben. Mein Anspruch bei meinen Produkten ist...   mehr


10.06.2020, 18:08

Schönes Kirschholz eingetroffen

Neben der Eisbuche konnte ich auch einen sehr schönen Stamm aus Kirsche erwerben. Kirschbaumholz ist mein absoluter Favorit. Splint- und Kernholz unterscheiden sich relativ deutlich und dadurch weisen Mühlen,...   mehr


10.04.2020, 20:07

Muskatmühle Nummer 500

Heute habe ich die 500. Muskatmühle hier eingestellt. Als ich mit dem Mühlendrechseln angefangen habe, hätte ich mir das nicht träumen lassen. Mit den Muskatmühlen bin ich auch am erfolgreichsten. Von...   mehr


11.02.2020, 18:54

Die 2000. Mühle ist hier auf meiner Webseite!

Ich habe letztes Wochenende die 2000. Mühle fertig gestellt und ab heute ist sie online. Es ist die Pfeffermühle 160-23 SB in Eisbuche. Das Bild und weitere Details, z.B. den Preis findet Ihr unter dem...   mehr


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Gästebuch

115 Einträge auf 23 Seiten
Thomas Pflüger
23.11.2023 22:16:07
Unsere Pfeffermühle ist in täglichen Nutzung und das mit FREUDE!
Wir haben nicht ohne Grund nun schon mehrfach Mühlen (Pfeffer, Muskat) erworben.
Die Mühlen sind ideale Geschenke von größter Qualität und perfektem Design, eine Anschaffung für 'Generationen'.­
Besten Dank!
Claus Gödde
29.10.2023 19:30:36
Nach der Pfeffermühle haben wir nun auch den passenden Salzstreuer in Eiche.
Tolle Qualität, schönes Design, klasse Service. Vielen Dank!
Herbert Gehre
16.09.2023 19:55:36
Nach 1Woche Testzeit die beste Kümmelmühle bis jetzt einen dicken Daumen hoch
Jens Soetebier
07.09.2023 21:39:03
Was für eine Freude! Vor 2 Tagen kam die Mühle an. In was für einer schönen Drechselarbeit ein gutes Mahlwerk verarbeitet werden kann. Wundervoll! Danke, wir werden viel Freude mit der Pfeffermühle haben!
Sonja und Frank Gieseking
05.09.2023 21:09:09
Wir haben uns mit dem Thema Pfeffer lange beschäftigt und kamen zwangsläufig auch auf das Thema „Gute Mühlen“ und somit zu Herrn Nickolaus! Heute sind unsere Mühlen angekommen, wurden sofort mit dem guten Kompott–Pfeffer befüllt und ein Gericht damit gewürzt! Noch nie hat Pfeffer so gut geschmeckt! Wir sind sehr begeistert, denn nicht nur die Optik passt, auch die Haptik ist perfekt! Danke Herr Nickolaus, die besten Mühlen überhaupt, wir würden immer wieder bei Ihnen kaufen, 5 Sterne für Sie!
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